23 Sier

Lekka sałatka z warzywami i makaronem

Dziś dzielimy się z Wami przepisem na szybką sałatkę na każdą okazję, jak również bez okazji ;) Jest to doskonała alternatywa obiadu na zimno bądź na wynos ! :)

Sałatka z makaronem i warzywami to świetna alternatywa dla obiadu w gorący dzień, gdy nie mamy ochoty jeść potraw na ciepło, bądź też wygodne rozwiązanie, gdy musimy zjeść posiłek poza domem, w pracy... Sałatka sprawdza się również jako poczęstunek dla gości ;) Jest szybka i prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa!

Składniki:

  • Makaron pene pełnoziarnisty
  • Brokuły 
  • Kukurydza konserwowa 
  • Pomidorki koktajlowe
  • Jajka
  • Filet z kurczaka
  • Ulubione przyprawy (sól, pieprz, zioła, papryka w proszku...)
  • Musztarda
  • Miód
  • Oliwa z oliwek
  • Natka pietruszki

Przygotowanie:

Jajka, brokuły i makaron gotujemy wg przepisu. Kurczaka przyprawiamy ulubionymi składnikami i grillujemy w opiekaczu bądź na patelni kilka minut, zostawiamy do wystygnięcia i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie dodajemy wszystkie skłądniki: makaron, brokuły, jajka, mięso, kukurydza, przekrojone pomidorki i posypujemy natką pietruszki. Do sałatki przygotowujemy sos: do oliwy dodajemy musztardę i miód, mieszamy do uzyskania gładkiego sosu, którym polewamy sałatkę i mieszamy. Można podawać z pieczywem ;)

Smacznego!

Twój komentarz




POKAŻ